[Communiqué] La nouvelle marque de Micropousses Inouï les micropousses, produites par Bioplants France, s’adresse aux professionnels de la restauration avec ses jeunes plantes fraîchement poussées. La marque communique pour donner des idées d’associations et donne des conseils pour la conservation. Disponible dans les magasins Metro de la région Pays-de-la-Loire, les plantes sont élaborées sur un site de production certifié HVE aux portes d’Angers. Elles s’épanouissent sans pesticides ni engrais chimiques. Inouï se décline en trois gammes : les Puissantes qui apportent du piquant aux assiettes avec la moutarde, capucine, radis et roquette ; les Surprenantes qui créent la surprise par leur texture ou leur goût, avec la bourrache, le pois, le tournesol et la tagète ; et enfin, les Subtiles qui donnent de la couleur, du peps et une petite touche de déco avec le basilic et la coriandre. La gamme est également éco-conçue de A à Z (barquette compostable, emballage carton recyclable).
Les Micropousses Inouï, pour sublimer les plats
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