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Au casting des cuisiniers multi étoilés : Alain Ducasse et
Romain Meder (Alain Ducasse au Plaza Athénée) Guy Savoy (Guy Savoy), Thierry
Marx (Mandarin Oriental), Frédéric Anton (le Pré Catelan) ; la jeune génération
prête à prendre la relève : Stéphanie Le Quellec (La Scène - Prince de Galles),
Pierre Sang Boyer (Pierre Sang on Gambey), Julien Dumas (chef exécutif du Lucas
Carton), Juan Arbelaez (Plantxa), Thibault Sombardier (Antoine) ; des Japonais
disciples de la cuisine française : Kei Kobayashi (Kei), Riuji Teshima (Pages)
; des talents à suivre de très près comme Rafael Gomes (chef exécutif de Mauro
Colagreco à Grand Coeur) et Nicolas Beaumann (Maison Rostang) ; la cuisine
d'auteur de Sébastien Gravé (Pottoka) et Hervé Rodriguez (MaSa) ou encore le
chef pâtissier Yann Couvreur.
Ouvert comme un restaurant avec une session déjeuner - 11h30 à 16h00 – et une session dîner - 19h00 à 23h30 - Taste of Paris 2016 proposera plus de 60 plats signature et des créations inédites réalisés par les chefs, pour composer son menu selon ses envies. Entrée, plat et dessert en bouchées de 5 € à 12 €.
Taste of Paris est l'un des derniers nés des Taste Festivals créés à Londres en 2004. La 2e édition parisienne s'inscrit dans un programme de 23 dates en 2016, de Toronto à Londres, en passant par Moscou, Abu Dhabi, Melbourne ou Auckland. Au total, sur toute la planète, 490 000 visiteurs Taste devraient dévorer 1,47 millions de plats. A Paris, plus de 24 000 festivaliers sont attendus cette année.
Ouvert comme un restaurant avec une session déjeuner - 11h30 à 16h00 – et une session dîner - 19h00 à 23h30 - Taste of Paris 2016 proposera plus de 60 plats signature et des créations inédites réalisés par les chefs, pour composer son menu selon ses envies. Entrée, plat et dessert en bouchées de 5 € à 12 €.
Taste of Paris est l'un des derniers nés des Taste Festivals créés à Londres en 2004. La 2e édition parisienne s'inscrit dans un programme de 23 dates en 2016, de Toronto à Londres, en passant par Moscou, Abu Dhabi, Melbourne ou Auckland. Au total, sur toute la planète, 490 000 visiteurs Taste devraient dévorer 1,47 millions de plats. A Paris, plus de 24 000 festivaliers sont attendus cette année.
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