C'est à Londres qu'a été battu mardi le record du monde
du plus grand samossa devant les juges du Guinness des records. Confectionné pendant
15 heures par une dizaine de bénévoles, ce beignet originaire du Nord de l'Inde
et du Pakistan est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce
traditionnellement faite de légumes ou de viande, de piment et d'épices. Le samossa
géant pèse 153 kg.
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