La douzaine d'élèves de terminale BAC PRO cuisine et service
accompagnés d'Audray Santamaria et Caroline Gendre leurs professeurs étaient
sur le stand INTERBEV (Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et
des Viandes). Ils ont du assurer le service entre 300 et 800 couvert le midi et
les petits déjeuners VIP dont celui du président Emmanuel Macron.
Ce sont surtout des entrées et viandes qui ont été proposées
aux convives afin de valoriser les produits de toutes les régions de France pour
les filières Bovines, Ovines et Chevaline.
#LyceeReneBonnet# INTERBEV Salon
Publié par Claude DIBIASE
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