[Communiqué] Le haché de volaille au couteau est la première aide culinaire en volaille fraîche pour booster la créativité des chefs. Le Gaulois Professionnel innove en découpe de dinde française avec un produit 100 % filet de dinde, sans autre ingrédient fonctionnel. ll s'utilise comme de la chair à saucisse ou du haché de bœuf tout en garantissant un produit sain et avec un excellent rapport qualité/prix. Le haché de volaille au couteau permet de varier les plats du jour et de s'adapter aux inspirations des chefs, pour twister tous les classiques : burgers, boulettes, lasagnes, légumes farcis, ravioles, fajitas... Facile à utiliser, il permet un réel gain de temps lors des différentes préparations pour des mises en place optimisées.
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