L'UMIH 89 organise le lundi 1er octobre 2012 au CIFA d'Auxerre la deuxième édition des rencontres entre producteurs et restaurateurs de l'Yonne sur le goût des terroirs. Cette manifestation gratuite se déroulera de 14 heures 30 à 17 heures 30. Son rôle est de faciliter les rencontres entre les producteurs de l'Yonne et les professionnels de la restauration commerciale pour favoriser les circuits de proximité.
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