Porté par Denis Courtiade, directeur de restaurant du Plaza Athénée à Paris (VIIIe), et Corinne Hacquemand (enseignante agrégée, maître d’hôtel au lycée Hyacinthe Friant de Poligny) le concours concours Ô Service– des talents de demain s’adresse aux étudiants de seconde année de BTS MHR option A des lycées et CFA publics et privés sous contrat relevant du ministère de l’Éducation Nationale.
Il a pour objet d’amener les candidats à une réflexion sur l’évolution du métier de maître d’hôtel. Partant du constat que les métiers de la salle et les compétences qu’ils requièrent sont encore trop souvent méconnus du grand public, les organisateurs invitent les participants à se pencher sur la thématique du “Faire-savoir”.
Les candidats ont jusqu’au 3 février 2026 pour envoyer leur travail. Le lauréat se verra offrir un déjeuner pour 2 personnes au restaurant gastronomique du Plaza Athénée à Paris.
Informations et renseignements : corinne.hacquemand@ac-besancon.fr
Dialoguez avec nos experts !
(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)
Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?
Un seul clic pour accéder à la suite :
