Le Coco de Paimpol AOP, prince des haricots blancs frais, est connu, reconnu et attendu par les chefs. Cette légumineuse est récoltée à la main. La nouveauté 2020 : fini la corvée d’écossage, le Coco de Paimpol est maintenant disponible en grains prêts à cuire, en frais ou en surgelé. Il est disponible en frais en barquette de 220 et 400 g, avec une DLC de 8 jours. Le sachet de 1 kg de grains surgelés, permettra de cuisiner le Coco de Paimpol toute l’année.
Le Coco de Paimpol AOP
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