Après onze années dans le
quartier de la Martinière à Lyon, le Bistrot du Potager déménage pour de nouvelles
aventures. Mai et Franck Delhoum, le chef Floriant Rémont et Claire Brilliet
seront à la rentrée dans le 7ème arrondissement près de Gerland. Dans un
nouveau lieu entièrement refait de 100 m2 autour d'une cuisine ouverte et d'un
grand bar, le Bistrot du Potager et Floriant Rémont continueront de proposer
une carte bistronomique avec, entre autres, le croque-monsieur truffé et les couteaux
gratinés.
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