La taxe qui fâche les hôteliers berlinois

Berlin (Allemagne) "Manque de concertation", "archaïsme", "irresponsabilité" : les professionnels de la capitale allemande sont vent debout contre l'introduction d'une nouvelle taxe de 5 % sur les nuitées dans les établissements berlinois.

Publié le 27 janvier 2014 à 12:07
C'est la fin d'une exception : à l'instar de leurs collègues de grandes capitales comme New York, Paris ou Londres, mais aussi de villes allemandes comme Dortmund ou Cologne, les hôteliers berlinois devront intégrer dans la note de leurs clients une taxe de séjour. Votée par le Sénat du Land de Berlin le 18 décembre dernier, et égale à 5 % du prix de la nuitée, celle-ci est entrée en application depuis le 1er janvier. En sont exclus les séjours à but professionnel, sous présentation toutefois du formulaire idoine rempli par l'employeur.

Panique dans la comptabilité

Plus que contre son principe, c'est d'abord contre le délai très serré de la mesure et le flou entourant sa mise en place que pestent les hôteliers. La nouvelle réglementation a pris au dépourvu les professionnels juste avant les fêtes et créé une grosse pagaille dans la comptabilité des établissements concernés. Depuis, ils peinent à ajuster leurs tarifs réels. Outre qu'il est impossible de corriger les tarifs figurant souvent sur des catalogues imprimés depuis belle lurette, l'affaire vire au casse-tête quand il s'agit de calculer le prix à payer pour des visiteurs passés par des sites de réservation en ligne.

La mesure s'avère "très mal conçue et préparée", déplorait récemment dans les colonnes du journal Tagesspiegel Rainer Bangert, manager général du Westin Grand Hotel. L'établissement "songe même à embaucher un employé en plus" pour en assurer la gestion. Willy Weiland, président de Dehoga, le syndicat des hôteliers, critique avant tout une "irresponsable" et "archaïque" absence de concertation avec les représentants de la branche. "Nous nous sentons floués", s'est-il ému dans le Berliner Zeitung.

Photo

Publié par Gilles BOUVAIST



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

75 - PARIS 02

LE GRAND COLBERT 2ème arrondissement de PARIS recherche CHEF DE PARTIE (H/F) - Expérience brasserie haut de gamme avec gros volume 300 à 500 couverts par jour. - Contrat de 42h50 par semaine - Polyvalent sur poste froid et chaud - Pas de coupure, horaires continus - 2j repos consécutifs - 2

Posté le 06 septembre 2025

Chef de cuisine H/F

75 - PARIS 17

Chef Exécutif / Chef de Cuisine Traiteur – CDI – Septembre 2025 Lieu : Paris intra-muros Rémunération : 3 200 € brut mensuel + prime de performance + avantages ? Expérience confirmée en traiteur haut de gamme obligatoire (cocktails gastronomiques, réceptions, événements). ? Pourquoi rejoi

Posté le 06 septembre 2025

Pâtissier H/F

73 - FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE

HOTEL RESTAURANT SPA LES SOLDANELLES recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 des collaborateurs(trices) motivé(e)s pour compléter son équipe : Pâtissier H/F : poste nourri, logé, blanchi. réaliser les desserts des menus pensionnaires et de la carte, poste en restauration, 1 an d'expérience

Posté le 06 septembre 2025