[Communiqué] La gamme de purées de fruits ambiantes Les vergers Boiron est conçue pour faciliter les préparations avec son format brique 1 l, léger et simple d’utilisation. La purée prête à l’emploi est facile à doser et à manipuler lors des préparations et peut être proposée en entrée, plat, dessert ou boisson. Son stockage à température ambiante offre un gain de place. La purée de fraise sans sucres ajoutés, sans conservateurs et sans arômes ajoutés, permet de créer des applications variées en un tour de main. Pour les cocktails, un Mojito ou un Daïquiri peuvent être réalisés. Elle peut également accompagner les garnitures ou être proposée en sauce pour les entrées et les plats. Concernant les desserts, en topping sur une panna cotta ou un fromage blanc, feront l’affaire.
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