Les pâtes Selezione Oro Chef de Barilla sont sources de protéines (entre 13 et 13,5 %) et bénéficient d’un meilleur taux comparé aux pâtes classiques. Elles possèdent une excellente tenue en simple et en double cuisson. Le rendement est idéal dans l’assiette avec 200 g de pâtes cuites pour 100 g de pâtes crues. Cette gamme premium possède des dessins originaux issus des différentes régions italiennes. Elle est écologiquement plus responsable grâce à sa certification écologique EPD® depuis 2014. Enfin, la gamme de pâtes Selezione Oro Chef est soutenue par la FIC (Federazione Italiana Cuochi), une des plus grandes associations de chefs italiens.
La gamme de pâtes Selezione Oro Chef de Barilla
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