La France remporte le Bocuse d'or

Publié le 31 janvier 2013 à 11:45
La 14e édition du Bocuse d'or s'est achevée ce soir sur la victoire de la France avec Thibaut Ruggeri, son commis Julie Lhumeau et le coach Fabrice Prochasson, en présence de Paul Bocuse.
Le Bocuse d'argent revient au Danemark avec Jeppe Foldager Andresen tandis que le Japon, avec Noriyuki Hamada, monte sur la troisième marche du podium, une grande première pour ce pays.
Le prix du meilleur poster : Hongrie
Le prix de la meilleure promotion : Guatemala
Le prix du meilleur commis, décerné par la Bocuse d'or Winners Academy : Royaume-Uni
Prix spécial poisson : Norvège
Prix spécial viande : Royaume-Uni
Restauration
Photo

Publié par Nadine LEMOINE


Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Commenter Partager

Commentaires
Photo
le bordelais

jeudi 31 janvier 2013

Super!!!! Après,le titre par équipe pour la pâtisserie!Que dire de plus,un certain savoir faire? Un future MOF,peut-être? Un grand quoi!Et je n'oubli pas la jeune qui participait en tant que commis,la route va s'éclairer pour elle et les portes s'ouvrir! Encore,BRAVO à tous.joêl
Photo
josé

vendredi 1 février 2013

plus qu'un mof

Signaler un contenu illicite

Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts
Voir plus de vidéos - podcasts

Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

31 - TOULOUSE

Restaurant bistronomique centre ville de Toulouse recherche Chef de cuisine, Second de cuisine, Chef de partie, Commis de cuisine, plongeur, serveur, runner, veilleur de nuit. CDI ou saisonnier. Expérience exigée.

Posté le 03 avril 2025

Maître d'hôtel H/F

75 - PARIS 08

Nous recherchons des talents compétents, motivés, créatifs et consciencieux pour rejoindre notre équipe chaleureuse et unie.  Ces postes sont évolutifs, offrant une perspective de croissance professionnelle au sein de notre équipe  Rendez-vous au 205 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, et déc

Posté le 02 avril 2025

Chef de partie H/F

74 - YVOIRE

Un tout nouvel hôtel restaurant ouvre ses portes à Yvoire, l'un des plus beau village de France, au bord du magnifique lac Léman. Nous recherchons des passionnés de l'hôtellerie restauration pour composer notre équipe dynamique et offrir une expérience inoubliable à nos clients. Cuisiniers(h/f): v

Posté le 02 avril 2025
Voir toutes les offres d'emploi