Le marché de la pizza est un secteur qui connait peu la crise même s'il y a eu un léger repli fin 2012 : 5,52 milliards d'euros de chiffre d'affaires, 328 000 tonnes de pizzas soit 821 millions de pizzas… Avec près de 10 kilos de pizzas engloutis par an et par habitant en France, soit le 2ème marché mondial, on comprend mieux l'engouement des professionnels pour ce produit et le nombre d'acteurs présents sur ce marché : environ 21 000 magasins et plus ou moins 5 000 camions uniquement en France.
La Boite à Pizza a enregistré un chiffre d'affaires de 57 millions d'euros en 2012
Le marché de la pizza est un secteur qui connait peu la crise même s'il y a eu un léger repli fin 2012 : 5,52 milliards d'euros de chiffre d'affaires, 328 000 tonnes de pizzas soit 821 millions de pizzas… Avec près de 10 kilos de pizzas engloutis par an et par habitant en France, soit le 2ème marché mondial, on comprend mieux l'engouement des professionnels pour ce produit et le nombre d'acteurs présents sur ce marché : environ 21 000 magasins et plus ou moins 5 000 camions uniquement en France.
Vidéos-Podcasts
Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
38 - COLOMBE
Situé à Colombe (38), Alba Ristorante renforce son équipe à partir de juin 2025 pour accompagner son développement. Nous recherchons : Un chef de cuisine – CDI/CDD - Responsable de la cuisine : gestion de la brigade, élaboration de la carte avec la direction, organisation du service, gestion de
Serveur H/F
93 - ST OUEN SUR SEINE
SAISON 2025 – REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE POUR L'ETE – AU BUREAU SAINT-OUEN ! Notre brasserie animée de Saint-Ouen recherche ses Chefs de Rang saisonniers (H/F) pour un été riche en service et en ambiance ! Le deal ? Un service pro et soigné le midi, une ambiance festive et conviviale le soir. Si vou
Commis de salle / Runner H/F
29 - CAMARET SUR MER
L'Hotel de France-Logis de France–Restaurant LE QUAI DES SAVEURS, Maitre Restaurateur, souhaite compléter son équipe pour cette saison : Nous recherchons 1 serveur ou Runner, voir chef de rang motivé, dynamique, avec esprit d'équipe et minimum expérience. Vous recherchez une Bonne ambiance, et so