L'Umih 83 et Pôle emploi officialisent leur collaboration

Mercredi 11 mai, l'Umih 83 et Pôle emploi ont signé une convention de partenariat concrétisant ainsi leur collaboration. Cette signature intervient alors qu'une première session de formation au certificat de qualification professionnelle commis de cuisine, mise en place par l'Umih 83, Pôle emploi, le Fafih et l'Afhor dans la cuisine pédagogique de l'Auberge de La Tuilière à Carnoules (Var), s'achève.

"Chaque année, nous manquons de collaborateurs qualifiés dans nos entreprises. Il est indispensable de former à nos métiers pour améliorer le recrutement dans notre secteur", a rappelé Jean-Pierre Ghiribelli, président de l'Umih 83.

Cette convention a pour objectif de promouvoir les métiers de l'hôtellerie et de la restauration auprès des demandeurs d'emplois, de développer les compétences par la formation et favoriser les recrutements dans un secteur très saisonnier. "37 % des professionnels disent avoir des difficultés à recruter. Il est indispensable que les entreprises puissent trouver tous leurs collaborateurs avant la saison et, pour cela, nous devons nous concentrer sur les besoins spécifiques et non pourvus", a déclaré Thierry Lemerle, directeur de Pôle emploi Paca.

Avec 14 000 demandeurs d'emplois dans les métiers des CHR dans le Var dont 9 000 placés en saison, "l'hôtellerie et la restauration sont les premiers secteurs d'intérêts dans le Var" a rappelé Jean-Charles Blanc, directeur territorial de Pôle emploi Var.

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Publié par Marie TABACCHI