L'école hôtelière du Périgord remporte le concours Osez l'entrepreneuriat 2017

Boulazac (24)

Publié le 22 juin 2017 à 12:53
L'hôtel de région Nouvelle-Aquitaine a accueilli trois équipes des écoles de la CCI Dordogne pour la finale académique du challenge Créons ensemble - Osez l'entrepreneuriat. La prestation de Guillaume Samarito et Anthony Beudin, lycéens de Première bac STHR ont conquis le jury. Leur concept ? Le Lab', un lounge bar à cocktails et tapas utilisant les techniques moléculaires et de cryogénie. Un projet appuyé par leur professeur d'éco-gestion, Anthony Gaspar, et deux autres enseignants du lycée, Mmes Thomas et Doisy.

"Gagner c'est excellent, participer c'est extraordinaire", a rappelé Jean-Louis Nembrini, vice-président du conseil régional Nouvelle-Aquitaine, avant l'annonce des résultats.

L'équipe des 3S en ciel, avec Océane Monteiro et Florian Villate (MAN BTS HR) à l'école hôtelière du Périgord était nommée pour le prix du soutien de la Fondation Thalès. L'équipe des apprentis étudiants en BTS NRC (Surya Bernard, Christophe Marcellus, Baptiste Nassah et Théo Sutter) de l'école de commerce de la CCI Dordogne apparaissait quant à elle pour le prix EPA 'entreprendre pour apprendre', avec son projet de création d'entreprise événementielle itinérante Amery'cake.

Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de rang H/F

20 - PORTO VECCHIO

Le groupe Zani, groupe familial de restauration haut de gamme, recrute en Corse-du-Sud. Nous sommes à la recherche de nos nouveaux talents, vous êtes un professionnel de la restauration, avec une réelle qualité humaine et que vous aspirez à apporter à chaque client une expérience unique et de qualit

Posté le 04 janvier 2025

Chef de cuisine H/F

Suisse

Bonjour ! Pour compléter notre équipe, nous cherchons un 'Chef de cuisine + 1 patissier + 2 chef de rang ou commis de rang + 1 barman (H/F)' à 100%. Le restaurant du Golf les Bois à concept de restauration basé sur les produits frais, régionaux si possible et de saison. Nous sommes spécialisés da

Posté le 04 janvier 2025

Chef de cuisine H/F

20 - SARI SOLENZARA

Bonjour à tous, nous recherchons pour notre restaurant le grand bleu sur la plage de Canella en Corse du sud sur la commune de Sari Solenzara dans un cadre idyllique divers postes H/F en cuisine et en salle pour venir compléter notre équipe. Possibilité de jours de repos. Suite au départ de notre c

Posté le 03 janvier 2025