Indicateur Michel Simond : Ventes en hausse pour les bars licence IV à Toulon

Publié le 31 octobre 2012 à 17:20

Par tranche de chiffre d'affaires
 
 
Rapport moyen
 

 
CA moyen
Prix/CA HT (%)
Prix/EBE avant cotisations sociales de l'exploitant (Coef.)

Tendance générale du marché

CA de 0 à 200 000 €
131 107
95 %
2,69
 

CA de 200 000 € à 400 000 €

276 195

101 %
3,31
en hausse

CA > 400 000 €

569 780
103 %
3,69
 

 

L'avis d'Éric Roussel, animateur réseau Michel Simond développement

Son commentaire :"Nous constatons sur la période, des valeurs de cessions plus élevées pour les établissements ayant un chiffre d'affaires supérieur à 200 000 € avec un coefficient moyen prix/EBE avant cotisations sociales de l'exploitant de 3,50. Une tendance générale du marché à la hausse plus particulièrement pour les affaires de centre-ville et notamment pour les bars à thème."

Fonds de Commerce

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