Voici pour la toute première
fois le fruit du travail de recherche et de valorisation de Slow Food : le
guide des produits français, avec les coordonnées de leurs producteurs et des
cuisiniers qui les magnifient, arrive en librairie le 19 avril. Le guide est
réalisé par l'association internationale Slow Food et Cindy Chapelle. Editions
Plume de Carotte. 256 pages. Prix : 21 euros TTC
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