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Le saviez-vous ?
Dans les hôtels, la quantité moyenne d'eau consommée par nuitée est de 300 litres (150 L pour un particulier à son domicile)
Répartition des consommations :
Les douches, robinets et WC des chambres représentent 40 à 45%
La blanchisserie de 0 à 15%
Les toilettes situées dans les espaces communs entre 15 et 20%
Une piscine de 0 à 5%.
Les cuisine et salle de restauration entre 15 et 25%
L'arrosage des espaces verts de 0 à 10%
Des moyens simples pour faire des économies d'eau
- Les régulateurs de débit ou mousseurs aérateurs permettent de réduire le débit des robinets et pommeaux de douche. On peut passer de 12 litres par minute à 8, voire 4
- L'installation de mitigeurs thermostatiques sur les douches permet au client de rester sur une température voulue, limitant ainsi le temps d'attente pour l'obtenir. Moins d'eau gâchée donc !
- Remplacer les baignoires par des douches
- Mettre une bouteille remplie d'eau dans la chasse des toilettes permet d'en limiter le débit
- Installer un système de chasse double ou d'arrêt avec bouton stop dans les toilettes réduit aussi les quantités d'eau utilisées
- La récupération de l'eau de pluie pour certains usages est possible mais doit faire l'objet d'une déclaration préalable en mairie
Sensibiliser son personnel à la démarche
C'est impératif. Parmi les bons réflexes à prendre : ne pas laisser l'eau couler en continue lors du nettoyage, récupérer les fonds d'eau des bouteilles et carafes pour arroser les plantes, alerter dès qu'il y a une fuite...
Retrouvez ces conseils et plein d'autres dans le Guide des Bonnes pratiques d'hôteliers, Vaincre le Gaspillage, de l'Umih.
Dans les hôtels, la quantité moyenne d'eau consommée par nuitée est de 300 litres (150 L pour un particulier à son domicile)
Répartition des consommations :
Les douches, robinets et WC des chambres représentent 40 à 45%
La blanchisserie de 0 à 15%
Les toilettes situées dans les espaces communs entre 15 et 20%
Une piscine de 0 à 5%.
Les cuisine et salle de restauration entre 15 et 25%
L'arrosage des espaces verts de 0 à 10%
Des moyens simples pour faire des économies d'eau
- Les régulateurs de débit ou mousseurs aérateurs permettent de réduire le débit des robinets et pommeaux de douche. On peut passer de 12 litres par minute à 8, voire 4
- L'installation de mitigeurs thermostatiques sur les douches permet au client de rester sur une température voulue, limitant ainsi le temps d'attente pour l'obtenir. Moins d'eau gâchée donc !
- Remplacer les baignoires par des douches
- Mettre une bouteille remplie d'eau dans la chasse des toilettes permet d'en limiter le débit
- Installer un système de chasse double ou d'arrêt avec bouton stop dans les toilettes réduit aussi les quantités d'eau utilisées
- La récupération de l'eau de pluie pour certains usages est possible mais doit faire l'objet d'une déclaration préalable en mairie
Sensibiliser son personnel à la démarche
C'est impératif. Parmi les bons réflexes à prendre : ne pas laisser l'eau couler en continue lors du nettoyage, récupérer les fonds d'eau des bouteilles et carafes pour arroser les plantes, alerter dès qu'il y a une fuite...
Retrouvez ces conseils et plein d'autres dans le Guide des Bonnes pratiques d'hôteliers, Vaincre le Gaspillage, de l'Umih.
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