Estimation du fonds de commerce en multiple de l'EBE

Publié le 07 février 2018 à 12:15
"Le multiple de l'EBE pour estimer un fonds de commerce d'hôtel est-il aussi juste à utiliser que dans le cas d'une société traditionnelle ? Dans ce cas, quels sont les multiples communément admis ou la fourchette de multiples constatés ?"

Vous trouverez dans mon Blog des Experts 'Évaluer, acheter et vendre un fonds de commerce en CHR' la réponse à votre question sur l'EBE. J'y précise notamment que pour évaluer un fonds de commerce, il ne faut surtout pas se fier à un seul indicateur mais prendre en considération au moins trois approches : le chiffre d'affaires TTC et son évolution, l'EBE et son évolution, et enfin la capacité d'emprunt. Ces trois indicateurs sont repris dans le Neghoscore ainsi qu'une évaluation du management et des ressources humaines, une évaluation de la politique commerciale, une évaluation du bail.Pour répondre à votre question : oui, l'EBE doit être utilisé dans l'évaluation d'un établissement, à partir du moment où plusieurs indicateurs sont pris en compte.

EBEévaluation#

Photo

Publié par Jean CASTELL



Commentaires
Photo
bruneau sylviane

mercredi 7 février 2018

on ne peut pas télécharger votre fichier excel version trop ancienne, merci de le mettre à jour
Photo
Jean CASTELL

mercredi 7 février 2018

Bonjour Bruneau,

Vous pouvez m'appeler au Tel 06.09.69.29.73 pour tenter de comprendre votre problème car le fichier Excel fonctionne parfaitement.
Jean Castell

Signaler un contenu illicite

Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Cuisinier H/F

20 - GHISONI

Afin de compléter notre équipe pour la saison La ferme auberge u sampolu Recherche un cuisinier Cuisine corse Viande en sauce (type bœuf bourguignon, veau en sauce etc) Cuisine de terroirs Produit frais Travail en équipe avec 1 commis et 1 grilladin Poste immédiat - fin septembre

Posté le 13 mai 2025

Chef de partie H/F

13 - MALLEMORT

Restaurant La Farigoule au cœur du domaine de Pont Royal recrute pour la saison 2025 Chef de rang (H-F) : 15 juin au 31 aout 2025 Ton profil : - Professionnalisme et compétence dans le service des clients - Capacités de communications et relations avec le public - Capacités d'organisation et

Posté le 13 mai 2025

Serveur H/F

64 - MENDIVE

auberge de montagne , à 1000m d'altitude, au Pays Basque recherche pour sa saison, après un désistement, une personne pouvant assurer l'accueil de la clientèle, le service et la caisse . Cette personne devra s'assurer de garder dans un état impeccable la salle et la terrasse. Le poste est logé. La v

Posté le 13 mai 2025