Dominique Ansel dévoile son Cronut de janvier

Publié le 31 décembre 2013 à 17:12
Mi-croissant, mi-donut, le Cronut est une pâtisserie créée en mai par le chef pâtissier français installé à New-York Dominique Ansel. Chaque mois, le chef présente de nouvelles associations de saveurs. Celui de décembre est à base de chocolat Valrhona et de Champagne, celui de janvier sera au beurre de cacahuète, rhum des Caraïbes et un caramel de sucre brun.
Restauration

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