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C'est la dernière ligne droite avant la compétition internationale des 42es Olympiades des Métiers qui rassemblera, du 2 au 7 juillet 2013 à Leipzig (Allemagne), plus de 1000 jeunes professionnels du monde entier ! Pour la seconde fois, et pour maximiser ses chances de ramener des médailles, les 46 champions de France dans leur métier se réunissent à l'INSEP à Paris, du 29 avril au 5 mai 2013, pour suivre un entraînement de haut niveau : footing matinaux, renforcement musculaire, natation, badminton, basket-ball, course…, autant d'activités pour se préparer aux 4 jours intensifs d'épreuves qui les attendent dans quelques mois.
On retrouvera Rudy Langlais (lycée Sadi Carnot à Saumur) pour la cuisine ; Nicolas Pierot (Institut Cefral à Dunkerque) pour la pâtisseie-confiserie ; et Thibaut Idenn (Ecole hôtelière d'Avignon) pour le service en salle.
