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A l'occasion de l'ouverture de la galerie des
solutions au Bourget, qui rassemble plus de 200 entreprises françaises et
étrangères, Ségolène Royal a remis les premiers Trophées Solutions Climat qui récompensent
les meilleures solutions, en matière d'atténuation et d'adaptation aux
dérèglements climatiques. Parmi les lauréats, François Pasteau et son restaurant L'Epi Dupin à Paris, Coup de
coeur PME dans la catégorie Atténuation, pour sa cuisine durable et des plats «Bon
pour le climat». 171 entreprises ont présenté leur candidature pour cette première
édition. Un jury de sélection finale, présidé par Hervé Le Treut, climatologue, directeur de recherches au CNRS et
contributeur du GIEC, a récompensé au total 7 lauréats.
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