Christophe Roussel, pâtissier-chocolatier installé à La Baule et Guérande, réalise pour la période estivale un Bento de plage comprenant un sandwich-éclair aux fruits frais de saison, un moelleux au chocolat dans une boîte de conserve, un mac(aron)-choux qui joue les burgers sucrés et une verrine fraîcheur et servi dans un sac à rayures bayadère. Le Bento de plage est proposé avec 2, 3 ou 4 créations pour un prix de vente compris entre 14 et 22 euros.
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