Carnaroli est la référence italienne pour faire un bon risotto. Avec sa texture spécifique, il absorbe de manière exceptionnelles les saveurs des ingrédients afin d'obtenir un risotto crémeux, fondant et ferme à la fois. Conditionné en sac de 2,5 kg pour 35 portions. Uncle Ben's revendique ses engagements : un riz de qualité supérieure et non ionisé. Ses usines sont certifiées ISO 9002 et aux normes HACCP. Enfin l'absence des 12 allergènes listés dans le décret n° 2005-944 du 2 août 2005 (annexe IV).
N° Vert : 0 800 83 36 92
www.unclebens..fr/foodservice
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