Dans le cadre du 12e challenge bien manger en Normandie s'est déroulée,
en présence du MOF Pierre Caillet, la finale des élèves de lycées
hôteliers et CFA pour la catégorie menu normand à emporter. Quatre équipes de
jeunes en formation étaient derrière les fourneaux en direct.
Les résultats
1er : Benjamin Gorge, lycée professionnel Flora Tristan, La
Ferté-Macé (Orne).
2e : Camille Baville, Mélinda Crimet, Ludivine
Grandin et Lydie Courvalet, CFA CMA Le Havre (Seine-Maritime).
3e : Tristan Seneze et Caroline Maire, 3IFA/CMFAO
Alençon (Orne).
4e : Sarah Mazières, David Frère et Rémi Morisseau,
CFA Rouen CMA (Orne).
Publié par Claude DIBIASE
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