Balsamique Rubis aromatisé au Pruneau de Soripa

Publié le 22 décembre 2014 à 13:01

Soripa Gastronomie produit son propre vinaigre balsamique à partir de vinaigre de vin et de moût de raisin Français. Pour se démarquer et offrir un produit le plus simple et naturel, Soripa a choisi de ne pas le colorer avec du caramel. Cela permet au produit d'offrir de beaux reflets rubis. Ce "Balsamique Rubis" est décliné en plusieurs parfums, dont le pruneau qui se marie à merveille avec le foie gras poêlé, le canard rôti et le gibier mariné. Il apporte une note originale dans les desserts comme les poires au vin.
Sirha : stand G2A10

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