L'hôtel 19-21, au centre du village de Leucate (Aude), vient d'obtenir son classement 4 étoiles. Cet “amour d'hôtel”, ainsi que l'indique l'enseigne de l'établissement, a été aménagé dans une maison de maître et son ancienne cave vigneronne par Katy Gosteau-Gouaud, son conjoint, Alexandre Gouaud, et son frère, Dominique Gosteau. Une aventure familiale jusque dans la décoration et le design supervisés depuis le début par Katy Gosteau-Gouaud, styliste et modéliste de formation : “J'ai travaillé en collaboration avec notre architecte, Jacques Outier, pour le choix des créateurs de meubles, luminaires et différents éléments de décoration qui donnent une âme à l'hôtel.” Il s’en dégage une ambiance cosy, un 'chic confortable' indémodable par le mélange des styles. Avec notamment les créations colorées et haut de gamme de Maison de Vacances pour les textiles, ou encore les meubles et habillages de Laurent Weiss, un artisan local spécialisé dans le travail de l'osier, qui ajoute une touche originale à la terrasse et autour de la piscine.
“Une certaine philosophie de l'accueil”
Dans les chambres, le décor de bois et minéralité prolonge l'atmosphère naturelle et apaisante, et le regard est en permanence interpellé, que ce soit par les pièces d’antiquaires ou les couleurs, dont les luminaires dorés dessinés par la société milanaise Radar. “Il ne s'agissait pas seulement de se faire plaisir à travers cet aménagement très personnel”, ajoute Katy Gosteau-Gouaud : “Le design est ici le reflet d'une certaine philosophie de l'accueil toujours tournée vers la satisfaction des clients.” Et en ce sens, ce souci d’aménagement s'accorde avec la montée en gamme : “Évidemment, il n'y avait a priori pas de lien avec le classement en 4 étoiles, mais finalement cela s'inscrit dans un même esprit de luxe et d'exclusivité dont participe la décoration.” L'accueil et le design sont d’ailleurs les deux éléments les plus valorisés dans les commentaires des visiteurs depuis l'ouverture de l'hôtel 19-21.
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Publié par Francis MATÉO