Arcoroc lance une collection de verrines

Publié le 24 janvier 2013 à 15:16
Arcoroc professional, marque du groupe Arc International, propose pour les professionnels de la restauration quatre nouvelles verrines individuelles transparentes de la collection Cook&Serve. Grâce aux couvercles de ces produits, le mets peut être préparé à l'avance sans qu'il y ait altération des aliments. Les produits Cook&Serve ont un delta T de 200°C, ce qui signifie que sortis du congélateur, ils peuvent être déposés directement dans un four à 180°C.


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