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La section hôtelière du lycée Saint-Pierre de Calais
organise la 5e édition du concours de restauration destiné aux élèves de 3e,
Le gastronome 2017 du collège, dont la finale se déroulera le 1er mars dans les
locaux du lycée.
Cette finale inter-collèges, composée d'une quinzaine
de finalistes représentant chacun leur établissement scolaire et retenus sur
dossier, permettra de mettre en avant leurs talents de gastronome par le biais
d'épreuves de restaurant et de cuisine ou de pâtisserie, devant un jury composé
de restaurateurs professionnels de la région et de professeurs techniques.
Inscriptions avant le 15 décembre.
Publié par Claude DIBIASE
