[Communiqué] Aoste Food Service veut que l’apéritif soit convivial en proposant parmi tous ces produits, le Rostello® aux olives. Il peut être consommé sur planche, en salade ou posé sur une pizza en fin de cuisson. Les olives sont déposées à la main au cœur du jambon, qui lui, est cuit et rôti à haute température pendant 12 h. Le Rostello® aux olives est proposé sous forme de demi-pièce de 4,25 kg pour un rendement optimal.
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