La sélection 2024 du guide Michelin Croatie compte son tout premier 2 étoiles Michelin : « La cuisine est dirigée par le chef résident très talentueux Simone De Lucca et propose deux menus dégustations : “Rovinj” et “Istria”, une proposition maritime et l’autre terrestre qui mettent en valeur une excellente matière première locale, mettant à l’honneur des produits de choix et des techniques maîtrisées ». 93 restaurants font partie de la sélection, avec également 10 établissements avec une Etoile Michelin (dont une nouvelle adresse : Dubravkin Put), 11 Bib Gourmand (avec l’ajout d’un nouveau restaurant : Fakin) et 71 recommandés (avec 7 nouveaux).
« Agli Amici Rovinj » est le premier restaurant croate à décrocher 2 étoiles Michelin
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21 - DIJON
Restaurant William Frachot, 2* Michelin, recherche CHEF DE RANG (H/F) ET ASSISTANT MAITRE D'HOTEL (H/F) stables pour plusieurs années attiré par la région et son terroir, anglais obligatoire. Fermeture dimanche, lundi, mardi. Contact au 06.07.14.49.70. CV: w.frachot@orange.fr
Cuisinier H/F
73 - LES ALLUES
HOTEL L'HELIOS ***** à MERIBEL (73) recrute h/f: CUISINIER, CREPIER, ASSISTANT MAITRE D'HOTEL, CHEF DE RANG, SERVEUR, BARMAN, RECEPTIONNISTE TOURNANT. Rémunération motivante suivant profil. Postes nourris et logés en chambre individuelle. Anglais Obligatoire pour les postes en contact avec la client
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
75 - PARIS 16
Poste de second à pourvoir. Horaire en continu, 2 jours de repos consécutifs, salaire brut mensuel 3200€, petite équipe, élaboration avec le chef de la carte, maitrise des cuissons, mise en place, commandes.