Du 2 au 4 mai, plus de 300 producteurs étaient réunis sur la place des Lices et dans la salle Jean Despas à Saint-Tropez (Var) pour l’événement Les Chefs à Saint-Tropez. Du maraîcher au céramiste, les producteurs et artisans étaient venus présenter leurs produits ou leurs savoir-faire.
De nombreux chefs étaient également venus assurer des démonstrations culinaires, avec notamment un concours de pâtisserie de la meilleure Tropézienne. Plusieurs grandes maisons – comme groupe Bernard Loiseau, Georges Blanc, L’Oustau de Baumanière… – étaient présentes pour raconter leur histoire et témoigner de l’importance du produit et des relations qu’elles entretiennent leurs fournisseurs et producteurs.
Un événement très réussi qui prend de l’ampleur au fil des ans.
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