Dans cet ouvrage, Sandra Pascual présente une série de conseils et astuces pour réussir les macarons avant de présenter les recettes de base avec soit une meringue à la française soit à l'italienne. Elle propose ensuite une sélection de 40 recettes aux formes et saveurs originales comme le Macaron lapin à la ganache carotte et le Macaron soleil à la ganache à la fleur d'oranger.
50 best Crazy macarons de Sandra Pascual
Edition : Hachette pratique
Prix : 7 euros
A lire : 50 best Crazy macarons de Sandra Pascual
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Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
95 - SANNOIS
Restaurant Brasserie d'angle incontournable SANNOIS/ST GRATIEN, Bonne Clientèle,cuisine traditionnelle maison recherche Cuisinier, Chef de Partie où Second (se) expérimenté (e) habitants à proximité motivé(e) très bon salaire 2 coupures et 3 continues journées, Primes et mutuelle.
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