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Le groupe Beaumier vient d’achever les travaux de son établissement de Bonnieux (Vaucluse), l’hôtel Capelongue. Il compte désormais 57 chambres et suites, dont 40 ont été entièrement revisitées par le cabinet d’architecture Jaune, en collaboration avec ASL (agence Saint Lazare). Un nouveau bâtiment abrite La Bergerie, restaurant de cuisine au feu de bois dirigée par le chef Mathieu Guivarch. Capelongue propose aussi un restaurant étoilé, La Bastide, dirigé par le chef Noël Berard propose une cuisine de terroir raffinée. Dans tout l’établissement, la décoration intègre des pièces artisanales et des œuvres d’art locales afin de permettre aux clients de s’immerger dans la culture provençale. Ceux-ci peuvent également participer à des dégustations de vins locaux, découvrir la cuisine provençale, ou encore explorer le Luberon à vélo.
À Bonnieux, l’hôtel Capelongue rouvre après travaux
Bonnieux (84)
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Chef de rang H/F
83 - LE LAVANDOU
HOTEL-RESTAURANT *** 25CH LE LAVANDOU CHERCHE DU 1 JUILLET AU 20 SEPTEMBRE CHEF DE RANG . POSTE LOGE SUR PLACE INDIVIDUELLEMENT , NOURRI, VETEMENTS DE TRAVAIL NETTOYES . 43H/S 2000-2400 EUROS NET 1 OU 2 JOURS DE CONGE PAR SEMAINE EXPERIENCE 1 AN MINIMUM ET/OU ECOLE HOTELIERE AVEC REFERENCES
Chef de partie H/F
11 - NARBONNE
Brasserie du Moulin, Maître Restaurateur, à Narbonne, recherche Chef de Partie CDI ou Saisonnier, poste logé dans l'hôtel, Niveau IV, échelon 2, 39 h/sem., salaire net 2 000 €, coupure 2 jours, progression possible second de cuisine, CV par Mail : gua.michel@orange.fr site : www.moulindugua.com
Barman(maid)
75 - PARIS 03
Bonjour, nous recherchons un barman, le poste est à pourvoir dès le mardi 2 juillet !!! Le restaurant s’appelle les Minimes au 36 rue de Turenne. REPOS : DIMANCHE / LUNDI - Mardi : 17h-00h - Mercredi : 16h-00h - Jeudi : 16h-00h - Vendredi : 16h30-1h - Samedi : 16h-1h Salaire : 1800€Net
