À Biarritz, l'hôtel du Palais dans la tourmente

Biarritz (64)

Publié le 29 décembre 2023 à 14:36

S'agirait-il d'une blague entre amis qui aurait pris des proportions énormes et dramatiques ? Le journal Sud Ouest a révélé cette semaine qu'un jeune commis aurait subi un bizutage particulièrement humiliant dans les cuisines du palace l'Hôtel du Palais, à Biarritz, en présence de la brigade. Le groupe Hyatt a déclaré avoir mené une enquête en interne sur cet "incident" et a confirmé l'arrêt de sa collaboration avec le chef étoilé Aurélien Largeau, le 21 décembre. Celui-ci conteste les faits exposés dans l'article et dément les allégations portées à son encontre. Le parquet de Bayonne a ouvert le 28 décembre une enquête préliminaire pour agression sexuelle et violences. Mais, rebondissement ce 29 décembre, le jeune commis a pris la parole dans un media local : il dément également les faits relatés et parle d'une simple blague aux conséquences médiatiques et bien plus énormes. 


Publié par Laetitia Bonnet



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

68 - RIBEAUVILLE

Hôtel restaurant SPA Au Cheval Blanc, Ribeauville 68150, Cuisine bistronomique de saison, de suite ou à convenir, cherche Second de cuisine H/F + Chef de partie garde manger H/F. 2 jours de congé, possibilité de logement, salaire attractif. Mutuelle Tel.: 06.75.12.79.03. M.Hinderer.

Posté le 21 mai 2025

Pâtissier H/F

20 - PORTO VECCHIO

Le Club Trois Deux est une maison familiale qui est situé dans le cadre idyllique de la plage de Santa Giulia face a la mer . Nous sommes a la recherche pour la saison H/F : chef de partie pâtisserie . Poste Logé, horaire en continu, service le midi. christian@troisdeux.fr

Posté le 21 mai 2025

Commercial H/F

42 - ROANNE

Descriptif du poste : Vous êtes passionné(e) par la vente terrain et vous aimez relever les défis ? Rejoignez ELIS, une entreprise dynamique en plein developpement du linge professionnel à destination des hôtels et restaurants. Votre mission : En tant que commercial(e) vous êtes chargé(e) de

Posté le 21 mai 2025