Le 6e congrès
des clubs et cercles hôteliers de France se déroulera du 20 au 22 novembre à
Poitiers. Il sera officiellement ouvert par Jean-Pierre Raffarin. De nombreuses
personnalités aborderont des sujets touchant au métier d'hôtelier. Serge Trigano
fera partager son expérience (du Club Méditerranée à Mama Shelter). Il abordera
des thèmes en relation avec l'évolution des attentes de la clientèle. Charles
Beigbeder (Pilgo) développera une question d'actualité : 'Peut-on se
passer des OTA ? Thomas Yung (société Artisan référenceur) débutera
la journée du 21 novembre sur le thème de l'hôtellerie de demain et le rôle
des clubs hôteliers. Didier Arino et Dominique Hummel animeront l'après-midi
sur les thèmes de l'attractivité du territoire et le tourisme de région.
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