La 25e édition de Toques et Clochers s'est tenue les
12 et 13 avril à Tourreilles (11). La manifestation était parrainée par Gérald Passedat et Gérard Basset, meilleur sommelier du monde en 2010. 18 chefs
étoilés étaient présents soit plus de 29 étoiles lors de cette vente aux
enchères qui a permis de récolter 561 650€. Organisée par Sieur d'Arques, cette
vente aux enchères caritatives consacrée aux vins reverse
une partie de ces bénéfices à la rénovation des 42 clochers des villages de
l'aire d'appellation Limoux.
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