L'association organise également en avril les cinquièmes états généraux de la tradition culinaire artisanale française et en septembre le plus grand buffet du monde rassemblant les restaurateurs et les acteurs de la filière de la terre à l'assiette.
30e congrès des Cuisineries gourmandes des provinces françaises
Noirmoutier (85) Le trentième congrès des Cuisineries gourmandes des provinces françaises se tiendra à Noirmoutier (85) le 10 décembre prochain sur le thème Cuisinerie, le contrat de confiance de la restauration française.
L'association organise également en avril les cinquièmes états généraux de la tradition culinaire artisanale française et en septembre le plus grand buffet du monde rassemblant les restaurateurs et les acteurs de la filière de la terre à l'assiette.
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