René Redzepi, chef danois de Noma à Copenhague, qui compte près d'un million d'abonnés sur Instagram, décroche 3 étoiles Michelin dans le guide Michelin Pays Nordiques 2021 (Danemark, Finlande, Islande, Norvège et Suède), publié pour la première fois exclusivement en numérique. Le second promu à 3 étoiles est le chef norvégien Esben Holmboe Bang, dans son nouveau restaurant Maaemo à Oslo.
Michelin #redzepi# #noma# #danemark# #EsbenHolmboeBang# #norvege#
Commentaires
Dialoguez avec nos experts !
(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)
Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?
Un seul clic pour accéder à la suite :
