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Selon une étude de 2013 menée par Added Value pour Rentokil Initial, un Français sur trois était mécontent des sanitaires lors de sa dernière visite au restaurant*. 85 % des Français estiment que l'état des sanitaires dans un restaurant ou un hôtel est très important et 41% affirment ne jamais retourner dans un établissement avec des toilettes sales. Concernant les insatisfaits, la majorité d'entre eux estiment que les toilettes étaient sales (29%), suivis de près par ceux qui déclarent que ça sentaient mauvais (25 %). Selon les témoignages recueillis, les clients n'hésiteraient pas à parler autour d'eux de leur insatisfaction et font une corrélation directe entre l'état des toilettes et celui de la cuisine.
* Échantillon de 1000 personnes interrogées sur toute la France.
