Bonjour Overheat

Si je comprends bien, vous allez donc créer des sanitaires PMR au rez de chaussé. Ou est-ce que l?étage est accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Dans un cas comme dans l?autre les toilettes (la pièce où se trouvent les WC) ne doivent pas ouvrir directement sur la salle. Donc, ne doivent pas être visible des convives, on peut mettre un sas un paravent ou tout autre moyen d?occultation.
Je vous envoie le croquis en question.

Jean Gabriel Du Jaiflin-Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

Bonsoir Gophi

Pour que je puisse vous envoyer ce croquis suivant votre implantation, pouvez-vous m?envoyer un plan de votre local ainsi que votre adresse mail ?
Mais vous trouverez également un croquis et des explications que j'ai données dans cet article : https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/hygiene-securite/2009-03/S-il-vous-plait-Oui-au-fond-a-droite.htm

Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

Bonjour Jean-Pascal
Je vous envoie ces documents dans la matinée

Sachez qu’éventuellement, je suis à votre disposition pour vous accompagner, notamment si vous envisagez des travaux pour la cuisine de votre futur restaurant.

Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr