Nombre de crédits par chambre et par femme de chambre : comment les calculer ?

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Céline Mias

mercredi 30 janvier 2019

Nombre de crédits par chambre et par femme de chambre : comment les calculer ?

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Corinne VEYSSIERE

vendredi 1 février 2019

Bonjour Célina MIAS

Voici les moyennes de la profession
-1 étoile : 15 mn (4 à 5 chambres l’heure).
-2 étoiles : 20 mn (3 à 3,5 chambres l’heure).
-3 étoiles : 30 mn (2 à 3 chambres de l’heure).
-4 étoiles : 1 heure (1 chambre à l’heure).
-Palace jusqu’à 2 heures.

J'attire votre attention, ce ne sont que des moyennes car il y a de nombreux paramètres a prendre en considération:
-chambre en recouche
-chambre à blanc
-politique de l'hôtel sur le changements des draps
-superficie de la pièce(standard,suite junior...)
-équipements professionnels (chariot ou pas)
-matériaux à nettoyer(marbre, cuivre,boiseries...)
-nettoyages de parties annexes(vitreries,terrasses,couloirs, escaliers,ascenseurs..)
-Travail en binôme ou seule
-Expérience et célérité de votre personnel

En espérant vous avoir aidé

Cordialement

M.Morisson
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Mèry-Rose PAYET

dimanche 10 février 2019

Bonjour,
Je viens de prendre un poste de gouvernante je dois réorganiser et faire l'inventaire de la réserve (linge produits d'accueil...)je ne sais pas du tout par ou commencer avez vous des conseils svp

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