les quotas
Bonjour,
les quotas varient et fluctuent en fonction du type de chambre et de la catégorie d'hôtel, je vous invite à voir l'article qui était paru dans l'hôtellerie "de l'utilité de mesurer la productivité du personnel des étages" qui détaille les moyennes exprimées pour nettoyer et controler une chambre.(ARTICLE DE CLAIRE COSSON SEPTEMBRE 2007)pour vouS donner une idée pour un 4 étoile 20 à 40 mn la chbre standard, 3 étoiles 15 à 25 mn, 2 etoiles 10 à 15 mn, palace 60 à 120 minutes ces chiffres restent des moyennes.
AGGH AUTEUR

les quotas
Merci pour votre réponse. Il n'existe donc aucune loi qui interdirait de faire faire plus de 8 chambres par jour à une femme de chambre ? il s'agit d'un hôtel 2 étoiles.

quotas
effectivement il n'y a pas de loi, mais comme indiqué précédemment on peut se baser sur des moyennes...AGGH AUTEUR

FDC
il y a des moyennes selon la classification, taille des # etc... mais il n'y a pas de quotas, car elles sont interdites par la loi, même si elles sont appliquées par les societés de sous traitance

quotas
Pour info : 118 chambres en 3* = 6 femmes de chambres !!! et cela se passe très bien

ouf...ça me rassure...