A la fois bar, glacier, et restaurant, je vois de + en + de gens qui veulent me payer en CB y compris pour 2 cafés, sous prétexte qu'ils n'ont pas d'autre moyen de peiment sur eux. J'ai pourtant affiché à l'extérieur de mon établissement, et sur les cartes, et rappelé en pied de chaque facturette, que le minimum CB est de 12€, mais rien n'y fait.
Pourrais-je légalement, toujours en avertissant, demander un supplément de disons 0,5€ dans ce cas, et comment l'enregistrer en caisse (je veux dire comptablement, taux de TVA etc.) ?
Merci de vos idées ou retours d'expérience.