bébés braillards
Castagnier....je te trouve trop caricatural, il n' a jamais été question de refuser les clients avec bébés,ni les trisomiques, ni les chiens... mais de mettre en garde les parents que des cris ou des comportements trop dérangeants pour les autres seraient malvenus et devraient etre calmés "in peto" dans la chambre (bien insonorisée).
De meme si un triso est bien encadré: pas de problèmes, mais s'il se met à barrir dans le restaurant ou à toucher les tétés de la nana de la table d'à coté en disant "beeellllle"....je ne pourrais l'accepter, idem pour un chien qui aboie en chaine dans le restaurant ou est assis sur une chaise et mange avec sa maitresse (oui oui je l'ai vecu) et bien : JE NE LAISSE PAS FAIRE...Quand tu laisses entendre que je n'aurai pas le courage d'intervenir s'il s'agissait d'un enfant d'un celebre avocat (pourquoi pas du garde des sceaux Zorha...)alors tu me connais mal...J'ai la stature et la grande gueule qu'il faut. Et si d'aventure un journaliste me menace ou bien un élu puissant, il ne faut pas oublier que nous sommes en France dans un état de Droit et que le droit de réponse ne peut etre refusé.
Si tu veux etre un hotelier style " louis de funés" servile et pleutre devant les puissants de ce monde et bien pourquoi pas...
Moi je met tout le monde au meme niveau, et recadrerai toujours le client qui polluera mon restaurant (salle commune)...poliment mais fermement.
sans rancune amigo

on s'éloigne du sujet!!!
un bébé qui pleure c'est quasiment normal : il n'a que ce moyen pour s'exprimer , mais des parents qui ne font rien pour calmer leur enfant , qui ne s'inquiètent pas de savoir pourquoi il pleure , qui sont dérangés par les cris de leur enfant et s'en "débarrassent" en le mettant un peu plus loin pour en faire profiter tout le monde , désolée castagnier , moi ça me choque.
on a beau être au servic edes clients , il y a des limites à tout ,sauf peut-être à la connerie humaine.
je n'ai pas l'intention de refuser les clients avec bébé ou enfant , je trouve juste normal que les parents les surveillent , s'en occupent ( ne nous confondent pas avec des baby-sitter...).cher castagnier , pensez un peu aux autres clients qui sont en vacances et ont surement envie de calme.
quant au bébé le plus célébre de france , comme vous dites , qu'a-t-il de plus que les autres ? j'en déduis que tous vos clients n'ont pas la même valeur à vos yeux...chez moi , mme dupont ou durand a droit au même accueil et au même service que mme dati si elle venait chez moi

bébé braillards
je vois que le sujet bébés brailards fait monter au créneau.
Je pense qu'il faudrait tout simplement intituler le sujet sur : Le CIVISME.
Chose que l'on enseigne plus depuis longtemps à l'école et que bien des adultes ont oubliés: LE RESPECT D AUTRUI, l'education, la politesse...
Cher Castagnier, dire que ''notre établissement n'est pas adapté aux familles avec des enfants'', ne veut pas dire que l'on deteste les enfants, ou que l'on deteste telle ou telle categorie de personnes.
Mais au contraire, on previent les clients dans quel établissement ils vont séjourner. C'est notre devoir d'informer la clientèle , pour qu'elle sache si ça correspond à sa demande.
Mon hotel est en plein centre ville et je n'ai pas la possibilité d'agrandir pour faire une aire de jeux pour les enfants, ou de faire des chambres familiales...Je n'ai pas non plus la possibilité de mettre un ascenceur pour les personnes agées ou à mobilitées réduites. Alors j' informe le client.
Mon cher Castagnier vouloir prendre toute la clientèle pour faire du fric, moi cela me fait vomir...

il est bien sur question
du fait que les parents ne font pas le necessaire envers leur bb pour soit faire cesser les pleurs( si il a faim on le nourrit, si il doit etre changé on le change, et si il fait ses dents on ne sort pas au restaurant...)
je n'ai jamais refusé un couple avec bb, ni un chien, seulement quelques clients prochent du coma éthylique...tant que l'enfant, ou l'adulte ou l'animal ne nuit ni au cadre de l'etablissement ni aux autres clients.

bébés braillards
attention rogi !!! castagnier va avoir envie de te frapper !!!
ceci dit ton intervention est bien claire et je l'approuve pleinement, je n'ai pas envie de faire une chambre handicapé ( en deux etoiles c'est pas obligatoire), ni d'ascenseur pour les personnes agées (clientèle pas facile s'il en est), ni un chenil( encore que j'y ai pensé), ni une chambre capitonnée pour les couples en rut....une fois j'ai du taper à la porte à midi passé pour calmer les ardeurs d'un couple qui s'envoyait en l'air avec moult cris....je leur ai expliqué qu'il y avait du monde en terrasse qui déjeunait et que leurs ébats bruyants étaient déplacés...ils l'ont bien compris, mais si je n'étais pas intervenu ils auraient géné les autres : civisme!!! avec leur culot propre aux imbéciles qui se croient seuls au monde. Donc j'ai du leur signifier les limites de la tolérance car ils etaient trop mal élevés pour le comprendre d'eux meme...

prochain débat
que préferez vous entendre pendant plusieurs heures lors de votre moment détente au restaurant ou a l'hotel :
couple qui s'envoyait en l'air avec moult cris (tapez 1)
ou
bébés braillards(tapez 2)

bébé braillards
james ( suite)
ni l'un ni l'autre ( tapez 3)
recevoir le mime marceau ( tapez 4)

Pour conclure (en ce qui me concerne)
Il est mort (le mime)
mais c'est peut etre ça votre vocation: les pompes funebres.
en tout cas ce que vous appelez désagréments: moi je nomme ça la vie;
Et oui j'accepte tout le monde, leur prend du fric et tache de les faire cohabiter parce que c'est ça le commerce et la vie en société;

Les valeurs
Effectivement, nous n'avons pas les memes valeurs du commerce et de la vie .

Interessant comme exemple
Bonjour

Me suis souvenu de ce vieux sujet en voulant réserver des places pour le spectacle du Roi Lion. Certes, ce spectacle n'a aucun mal à se remplir et afficher complet quasi tous les soirs, néanmoins voici ce qu'on peut lire sur le site de la Fnac lors de la résa :

"Tout enfant est accepté à partir du moment où il se tient calme et peut rester 2h30 dans une salle de spectacle"

Sans commentaires....