Bonjour,

70% de recouche c'est beaucoup oui. Et cela implique un plus petit temps de travail que des chambres a blanc.

Pour le système de réutilisation des serviettes, vous ne gagnerez pas beaucoup de temps, les femmes de chambres doivent ranger ou repositionner les serviettes ou les arranger et cela prend globalement le même temps. Elle ont même tendance à les changer malgré cette consigne.

En revanche le lit, si il est fait sans changement de drap vous gagnerez quelques minutes.

Pour ce qui est de la rentabilité;
Vous pouvez ainsi avoir une réelle économie sur le linge et un démarche écologique positive. mais nous ne pensons pas que vous deviez y chercher de la rentabilité sur le temps et sur vos quotas de chambres. Cela va à l'encontre de beaucoup de choses.

Merci pour votre réponse.

connaissez vous la moyenne de taux de chambre en recouche?

d'accord, il me semblait que certains hôtels avaient pu baisser leur temps par chambre avec ce système

La moyenne varie en fonction de la ville, de la localisation de l'établissement et de sa typologie de clientèle? pas de moyenne a vous donner qui aurait un sens. Pour mon hôtel par exemple, de 156 chambre avec une clientèle business en ville, mon taux de recouche est de 35% soit très faible.