Brioche Pasquier vient de lancer
deux nouveaux entremets et deux nouvelles collections de petits fours sucrés
pour les fêtes de fin d'année. Dans les entremets on trouve l'Exotique qui
allie la fraîcheur de l'ananas à l'onctuosité de la mousse citron vert. Puis le
Praliné Chantilly Vanille qui associe l'onctuosité de la mousse noisette
praliné à la légèreté de la chantilly. Dans la collection de petits fours
sucrés : Chic & Graphic, un assortiment de mignardises aux visuels
innovants et brillants, disponibles en 6 variétés : Financier et demi-sphère pamplemousse,
Pyramide pistache et citron, Croquant coco et billes mangue, Feuilletine
chocolat et galet cassis, Moelleux menthe et triangle chocolat, Croquant
chocolat et cube caramel. Et la 'Collection Pâte à choux', un plateau qui
revisite les grands classiques de la pâte à choux (Paris-Brest, Eclairs…).
Stand : Pav. 7.3 - J021
Stand : Pav. 7.3 - J021
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