Trois domaines de Bandol ont été distingués 'longues gardes 2012'

Bandol (83)

Publié le 07 décembre 2012 à 18:34
La Fête du millésime 2012 a traditionnellement eu lieu à Bandol, le 2 décembre dernier, avec pour mission de célébrer le rouge et ses longues gardes. À l'ouverture de la journée, quand le curé a béni le vin et ceux qui le font, un échantillon de Bandol rouge du fût de chacun des 24 domaines présents a été prélevé en grand cérémonial. Ces échantillons numérotés et rendus anonymes sont alors dégustés par un jury d'experts (sommeliers, oenologues et journalistes) dont la tâche est de déterminer 3 vins dont l'aptitude au vieillissement est la plus assurée en offrant les qualités indispensables à l'obtention de ce titre prestigieux de longue garde. Ont été séléctionnés longues gardes 2012 : Domaine de la Suffrene ; Domaine de L'Estagnol ; Le Moulin de la Roque.


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