Stéphane Levesque, nouveau président des Toques Normandes

Deauville (14)

Publié le 09 décembre 2015 à 12:15
L'assemblée générale des Toques Normandes s'est déroulée comme tous les ans, le premier dimanche du mois de décembre. En 2015, ce sont les établissements Barrière au sein du Royal Deauville qui ont accueilli l'assemblée générale, composée de plus de 70 chefs de cuisine propriétaires et maîtres d'apprentissage. Les débats ont fait le point sur les actions caritatives et diverses démonstrations de cuisine toute l'année, et nos cinq départements qui composent notre nouvelle région. A l'issue de cette assemblée, un nouveau président a été élu à l'unanimité, il s'agit de Stéphane Levesque, propriétaire des restaurant et hôtel Entre Terre et Mer à Honfleur, qui succède à Jean-Claude Douet après 16 ans d'une présidence remarquable.


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